15min
Ingredientes (8 porções)
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6 batatas
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2 latas creme de leite
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1 caldo para legumes
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1 colher margarina
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300 g mussarela
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as batatas para cozinhar na panela de pressão com o caldo de legumes por 20 minutos ou até ela fica mole.
- 2
Depois de cozida amasse bem ou passe no espremedor, coloque na panela põe a colher de margarina o creme de leite sal a gosto.
- 3
Montagem:
Forre o fundo de um refratário com o creme de batata, intercalando o creme de batata e a mussarela, finalize com mussarela e leve ao micro-ondas para derreter a mussarela.
- 4
Sirva ainda quente.
- 5
Bom apetite!








