Name: Torta Salgada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; 2 cebolas médias cortadas em fatias finas; 2 cubos de caldo de legumes knorr; 2 xícaras (chá) de água fervente; 1 xícara de (chá) de leite; 3 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo; 4 ovos; 300g de queijo ralado; 2 salsichas picadas; 1 lata de milho enlatada; 1 lata de ervilha enlatada; 1/2 xícara (chá) de salsa picada

Ingredientes (20 porções)

2 colheres (sopa) de margarina
2 cebolas médias cortadas em fatias finas
2 cubos de caldo de legumes knorr
2 xícaras (chá) de água fervente
1 xícara de (chá) de leite
3 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
4 ovos
300g de queijo ralado
2 salsichas picadas
1 lata de milho enlatada
1 lata de ervilha enlatada
1/2 xícara (chá) de salsa picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
2
Em uma panela grande derreta a margarina em fogo médio e junte a cebola picada com a salsicha.
3
Dissolva os cubos de caldo de legumes knorr na agua fervente,junte o leite e despeje na panela e deixe ferver
4
Acrescente a farinha aos poucos mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
5
Retire do fogoe junte os ovos, mexendo sempre.
6
Espalhe metade da massa em um refratário no meio o queijo e a salsa picada, acrescente por cima o milho e a ervilha.
7
Leve ao forno por 20 minutos ao até as bordas dourarem levemente
8
Reserve até amornar e polvilhe o queijo ralado.
9
Sirva em seguida.