Name: Pizza Pratica
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1/2 kg de farinha de trigo; 50 g de fermento biologico; 1 colher (sopa) de açucar; 1 colher (sobremesa) de sal; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de água morma; 700 g de mussarela; 12 fatias de calabresa; molho de tomate a gosto; orégano a gosto

Ingredientes (12 porções)

1/2 kg de farinha de trigo
50 g de fermento biologico
1 colher (sopa) de açucar
1 colher (sobremesa) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água morma

Recheio

700 g de mussarela
12 fatias de calabresa
molho de tomate a gosto
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Numa tigela coloque o fermento, o sal e o açúcar.
2
Desmanche o fermento e acrescente a água morna e o óleo.
3
Acrescente a farinha mexendo até dar ponto (não é necessário sovar muito)
4
Deixe a massa descansar por 40 minutos.
5
Unte a forma com óleo (essa massa da pra 3 pizzas médias).
6
Abra a massa da espessura que desejar.
7
Preaqueça o forno e pre asse a pizza por aproximadamente 15 minutos.
8
Retire do forno, espalhe o molho de tomate, coloque a mussarela sobre ele a calabresa e o orégano.
9
Leve ao forno até que a mussarela derreta, cerca de 5 minutos.