Name: Torta de frango com presunto e queijo
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de (chá) de óleo; 2 xícaras de (chá) de leite; 3 ovos; 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 colher de (sopa) de fermento em pó; 2 colheres de (café) de sal; 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo; 2 peitos de frango para ficar bem recheada; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 300 g de presunto; 300 g de mussarela; azeitonas; colorau (para ficar vermelhinho)

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 xícara de (chá) de óleo
2 xícaras de (chá) de leite
3 ovos
4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher de (sopa) de fermento em pó
2 colheres de (café) de sal
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo

Recheio

2 peitos de frango para ficar bem recheada
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
300 g de presunto
300 g de mussarela
azeitonas
colorau (para ficar vermelhinho)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Preaqueça o forno.
2
Bata no liquidificador o óleo, o leite e os ovos.
3
Adicione os demais ingredientes a batendo até que a massa fique homogênea.
4
Despeje a metade em uma forma untada com óleo e farinha de trigo, espalhe o recheio por cima, coloque o presunto e a mussarela e distribua o restante da massa (não precisa cobrir tudo).
5
Leve para o forno quente para assar.