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Geladinho de morango
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Geladinho de morango@ Jaciara
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C
Por Christina de Morais

Ingredientes (2 porções)

  • 1/2 caixa de morangos, lavados e cortados em cubinhos
  • 2 potes de danette brigadeiro branco (o preto tradicional não serve)
  • Obs: Os morangos devem ser lavados com água corrente e postos de molho por 30 minutos em 1 colher de sopa de vinagre diluída em 1 litro d'água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo, deixe 30 minutos no congelamento rápido da sua geladeira e sirva imediatamente.

  2. 2

    Ou então deixe gelar algumas horas.

  3. 3

    Em qualquer caso, cuidado para que a sobremesa não congele.

  4. 4

    Deve ser super gelada, porém macia e cremosa.

  5. 5

    No caso da tecla de congelamento rápido, se houver opção, regule o freezer da sua geladeira para "mínimo" antes de acionar o congelamento rápido.

  6. 6

    Antes de servir, se preferir, improvise uma decoração com chantilly daqueles comprados prontos, bem firme, chocolate ralado ou granola.

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