20min
Ingredientes (6 porções)
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6 bananas prata
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6 fatiass de presunto
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6 fatias de mussarela
Molho branco
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2 copos americano de leite (200 ml cada copo)
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1 caixa de creme de leite
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1 colher de sopa de amido de milho
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1 colhe de chá de orégano
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1 colher de sopa de manteiga ou margarina
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1 alho amassado
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1/2 cebola picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as bananas e enrole-as com uma fatia de queijo e uma fatia de presunto, coloque num recipiente de vidro e reserve.
- 2
Molho Branco:
Em uma panela derreta a margarina e refogue o alho e a cebola. Derreta o amido de milho no leite e coloque na panela sem parar de mexer. Quando o molho estiver homogêneo, tipo um mingau, coloque o sal e o orégano e desligue o fogo. Em seguida coloque o creme de leite de forma que o molho não continue com a consistência de um mingau. Coloque por cima nas bananas e leve ao forno médio pré-aquecido por 15 minutos e está pronto.
