Name: Torta de pão de forma by AleRoRafaKinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g carne moída; 1 colher de sopa de requeijão; 1/2 cebola picadinao; 1 envelope de sazon; 1 tablet de caldo de carne; 1 lata de massa de tomate; Azeito picadinha a gosto; 300 g de presunto; 300 g de mussarela; 2 pães Pullman (sacos) sem casca; Orégano a gosto

Ingredientes (10 porções)

Molho

300 g carne moída
1 colher de sopa de requeijão
1/2 cebola picadinao
1 envelope de sazon
1 tablet de caldo de carne
1 lata de massa de tomate
Azeito picadinha a gosto

Montagem

300 g de presunto
300 g de mussarela
2 pães Pullman (sacos) sem casca
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Molho:
Refogue a cebola.
2
Depois de refogada coloque a carne moída e misture até ela cozinhar (sair do ponto de cru).
3
Depois misture a azeitona, sazón e uma colher de requeijão.
4
Depois que misturou bem coloque a lata de massa de tomate e o caldo de carne, uma vez e meia de água da latinha da massa de tomate.
5
Depois de levantar fervura, abaixe o fogo deixe por mais ou menos por 20 minutos.
6
Montagem:
Uma camada de pão pullman, espalhe o molho com uma concha (para umidificar o pão), 1 camada de presunto, 1 camada de mussarela, repita até o fim dos ingredientes (em torno de 3 camadas dependendo da travessa).
7
Na última camada coloque o queijo por cima, salpique orégano e azeite a gosto e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos (fique de olho, pois varia de forno para forno).