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Torta de pão de forma by AleRoRafaKinho

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Molho:

    • 300 g carne moída
    • 1 colher de sopa de requeijão
    • 1/2 cebola picadinao
    • 1 envelope de sazon
    • 1 tablet de caldo de carne
    • 1 lata de massa de tomate
    • Azeito picadinha a gosto

    Montagem:

    • 300 g de presunto
    • 300 g de mussarela
    • 2 pães Pullman (sacos) sem casca
    • Orégano a gosto

    Modo de Preparo

      Molho:

      1. Refogue a cebola.
      2. Depois de refogada coloque a carne moída e misture até ela cozinhar (sair do ponto de cru).
      3. Depois misture a azeitona, sazón e uma colher de requeijão.
      4. Depois que misturou bem coloque a lata de massa de tomate e o caldo de carne, uma vez e meia de água da latinha da massa de tomate.
      5. Depois de levantar fervura, abaixe o fogo deixe por mais ou menos por 20 minutos.

      Montagem:

      1. Uma camada de pão pullman, espalhe o molho com uma concha (para umidificar o pão), 1 camada de presunto, 1 camada de mussarela, repita até o fim dos ingredientes (em torno de 3 camadas dependendo da travessa).
      2. Na última camada coloque o queijo por cima, salpique orégano e azeite a gosto e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos (fique de olho, pois varia de forno para forno).

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