Vídeo sugerido Macarrão com Açafrão
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1h
Ingredientes (8 porções)
- 250 g de presunto defumado cortado em tiras
- 250 g de cogumelos frescos picados
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- 3 colheres de chá de ervas-finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango com sal, pimenta, alho e limão.
- 2
Deixe marinar por um tempo.
- 3
Frite a metade da cebola com uma colher de manteiga ate dourar.
- 4
Em seguida acrescente o frango para fritar.
- 5
Em outra frigideira,frite a outra metade da cebola ate dourar.
- 6
Adicione os cogumelos picados e um pouco de pimenta-do-reino.
- 7
Quando cozido , misture os cogumelos com o frango ja cozido.
- 8
Regue azeite e refogue um pouco.
- 9
Adicione os outros ingredientes, menos o creme e o catchup.
- 10
O queijo também deve ser por último.
- 11
Mexa um pouco.
- 12
Adicione o creme de leite aos poucos o ketchup e o queijo ralado.
- 13
Deixe ferver só um pouco, adicione mais temperos se precisar.
