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Bolinho de chuva da Nathy
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Bolinho de chuva da Nathy@ Natália Gentil Pereira
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N
Por Natália Gentil Pereira

Ingredientes (6 porções)

  • ovo1 ovo
  • leite1 copo americano de leite morno
  • açúcar1 copo americano de açúcar
  • farinha de trigo3 copos americanos de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • óleoóleo o suficiente para fritar
  • açúcar e canela para polvihar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar até ficar um creme.

  2. 2

    Acrescente o leite mornoaté que fique parecendo uma gemada.

  3. 3

    Coloque um copo de farinha de cada vez, mexendo bem.

  4. 4

    Por último o fermento, a massa fica bem elástica.

  5. 5

    Frite em óleo bem quente no fogo baixo.

  6. 6

    Polvilhe açúcar e canela.

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