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Arroz à piemontese
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Por Beth Boechat

Ingredientes (6 porções)

  • arroz200 g de arroz
  • cogumelo champignon200 g de champignon
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • queijo mussarela100 g de mussarela picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o arroz e quando estiver quase seco, colocar o champignon, a caixa de creme de leite, mexer e acrescentar a mussarela.

  2. 2

    Tampar a panela por alguns minutos até a mussarela derreter.

  3. 3

    Sirva em seguida.

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