Ingredientes (12 porções)
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2 caixa de leite condensado
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2 caixas de creme de leite
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1 pacote de bolacha de maisena
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1 pacote de bolacha champagne
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4 limões
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2 colheres de sopa de amido de milho
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chocolate em pó
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leite
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essência de baunilha
Modo de preparo
- 1
Creme de limão:
Em uma panela acrescente o suco dos 4 limões, o leite condensado a mesma medida e leite já com uma colher de sopa amido de milho e algumas gostas de baunilha, mexa até formar um creme espesso, desligue a panela e acrescente o creme de leite misture bem e reserve.
- 2
Creme de chocolate:
Em uma panela acrescente o leite condensado, a mesta quantidade de leite já com uma colher de chá de amido de milho, e o chocolate em pó, mexa até formar um creme espesso assim como o anterior faça o mesmo processo desligue o fogo e misture o creme de leite.
- 3
Montagem:
Em um refratário médio faça uma camada dupla com bolachas de maisena já passadas em leite em seguida coloque o creme de limão depois pode colocar as bolachas champagne (não há necessidade de passar em leite), coloque em cima o creme de chocolate. Para decorar pode ser colocado raspas de chocolate ou chocolate granulado.
- 4
Deixar no freezer por 1 hora.








