Pavê de limão e chocolate

Creme de limão:

1. Em uma panela acrescente o suco dos 4 limões, o leite condensado a mesma medida e leite já com uma colher de sopa amido de milho e algumas gostas de baunilha, mexa até formar um creme espesso, desligue a panela e acrescente o creme de leite misture bem e reserve.

Creme de chocolate:

1. Em uma panela acrescente o leite condensado, a mesta quantidade de leite já com uma colher de chá de amido de milho, e o chocolate em pó, mexa até formar um creme espesso assim como o anterior faça o mesmo processo desligue o fogo e misture o creme de leite.

Montagem:

1. Em um refratário médio faça uma camada dupla com bolachas de maisena já passadas em leite em seguida coloque o creme de limão depois pode colocar as bolachas champagne (não há necessidade de passar em leite), coloque em cima o creme de chocolate. Para decorar pode ser colocado raspas de chocolate ou chocolate granulado.
2. Deixar no freezer por 1 hora.