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Biscoito Beijinho
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Por Joana Cabral

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata leite condensado
  • manteiga2 colheres (sopa) manteiga
  • ovo4 ovos
  • coco ralado100g coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó
  • amido de milho800 g de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e aos poucos junte a maisena.

  2. 2

    Amasse ate a massa soltar-se das mãos. Tenda bolinhas e amasse-as suavemente com um garfo.

  3. 3

    Forre um tabuleiro com papel vegetal, coloque os bolinhos por cima e leve a meio do forno durante 20 minutos a 180ºC.

  4. 4

    Retire e sirva.

  5. 5

    Sugestão: acrescente raspa de limão ao preparado.

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