1min
Ingredientes (8 porções)
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2 1/2 xícaras de farinha de trigo
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200 g de manteiga sem sal
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1/2 colher café de açúcar
Recheio
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2 xícaras chá de leite
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100 g de manteiga
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3 colheres sopa de trigo
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1 cebola grande picada ou ralada
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100 g de bacon picadinho
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1 lata de milho sem soro
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4 colhres sopa de creme de leite
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1/2 xícara de farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Com essa massa forre as laterais e o fundo de uma forma com fundo removível.
- 2
Fure com garfo para que não forme bolhas. Leve para assar até começar a dourar. Não é necessário untar a forma.
- 3
Recheio:
Rale ou pique a cebola, leve a panela com a manteiga ao fogo e deixe fritar um pouco sempre mexendo, a seguir acrescente o bacon e deixe fritar, depois de frito coloque o trigo e mexa, em seguida acrescente o leite e mexa ate engrossar, deligue o fogo e coloque o milho semo soro. Coloque esse molho na forma com a massa reservada, cubra com a farinha de rosca e leve ao forno até dourar. Pronto para servir. Ótimo como lanche


