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Sonho com recheio de doce de leite

55 4.5
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Preparo
Rendimento 26 porções
Comentários 125

Ingredientes

    Massa:

    • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
    • 3 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 pitada de sal
    • 2 ovos grandes
    • 1 xícara (chá) de leite morno
    • óleo para fritar

    Recheio:

    • 1 lata de doce de leite

    Para finalizar:

    • açúcar de confeiteiro

    Modo de Preparo

    1. Em uma tigela, colocar a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, misturando bem e acrescentando os demais ingredientes aos poucos.
    2. Passar para uma bancada enfarinhada.
    3. Sovar a massa até ficar lisinha e não grudar.
    4. Colocar novamente na tigela, cobrir com um pano ou filme plástico e deixar descansar por 20 minutos.
    5. Após esse tempo, abrir a massa com rolo, não deixando muito fina.
    6. Cortar com a boca de um copo americano.
    7. Deixar descansar por 20 minutos em uma forma enfarinhada.
    8. Fritar em óleo não muito quente aos poucos.
    9. Esperar esfriar, cortar ao meio e rechear.
    10. Polvilhar o açúcar de confeiteiro e servir.

    PELA WEB

    Comentários

    • A medida quando se fala de chicara quantas gramas são?

    • Gostei. E ainda fiz sonho de goiabada com essa mesma massa. Ficou ótimo

    • Acabei de fazer parece esta dando certo, qd termina volto pra fala o resultado

    • Minha massa esta crescendo.,p fritar..kkkk

    • Pode ser fermento fresco?

    • Fiz e ficou yma delicia. Meus filhos amaram. Perfeito!

    • Pode ser assado ao inves de fritar.?

    • Podem fazem com toda confianca nesta receita. A massa ficou maravilhosa, bem levinha.

    • Amo sonho <3 #PORA SAIR DA DIETA KKK

    • Gente o que será que fiz errado? Ficou parecendo uma farofa a massa... tive que jogar tudo...

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