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Purê de batata salsa
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Purê de batata salsa
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Purê de batata salsa Purê de batata salsa@ Cristielle Rezende Botrel Marangão
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Por Cristielle Rezende Botrel Marangão

Ingredientes (2 porções)

  • 3 batatinhas salsa cortadas em rodelas
  • requeijão1 colher de sopa de requeijão
  • leite1 copo americano de leite
  • alho1 dente alho
  • azeite1 fio de azeite
  • temperotempero pronto a gosto
  • queijo muçarela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o alho, o tempero, coloque as batatinhas e cozinhe.

  2. 2

    Quando elas estiverem bem macias aperte com um garfo na panela mesmo, coloque o leite e deixe cozinha mais um pouco, não pare de mexer, depois coloque o requeijão e mexa cerca de 2 minutos.

  3. 3

    Desligue o fogo e salpique o queijo muçarela por cima.

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