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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 xícara chá de leite
  • 2 xícara chá de açúcar
  • 1/3 xícara chá de maisena
  • 1 xícara chá de fubá fino
  • 1 1/2 xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de chá de fermento pó
  • 4 ovos.

Modo de Preparo

  1. coloque todos os ingredientes, menos o fermento no liquidificador e bata bem.Misture o fermento e despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo ou fubá fino.Assar em forno médio por 45 minutos.

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