Name: Pão de Queijo Liquidificador Cremoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 300 g de queijo caipira (não precisa ser curado); 300 ml leite; 500 g de polvilho; 1 copo de requeijao cremoso; sal a gosto; Óleo e farinha para untar

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
1/2 xícara de óleo
300 g de queijo caipira (não precisa ser curado)
300 ml leite
500 g de polvilho
1 copo de requeijao cremoso
sal a gosto
Óleo e farinha para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque no liquidificador os ovos, óleo, queijo e aproximadamente 200 ml de leite, bata tudo até esfarelar todo o queijo.
2
Acrescente o polvilho pouco a pouco e mescle com o leite até dar o ponto na massa.
3
O ponto se pode perceber quando não forma redemoinho no liquidificador, quando isso acontecer misture mais um pouco de leite para que volte a formar.
4
Acrescente o requeijão, caso ainda esteja presente o redemoinho acrescente mais polvilho, no final não devera existir o mesmo e deve ficar uma massa viscosa.
5
leve a forno pre aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
6
Sirva com um cafezinho bem quente.