2h
Ingredientes (15 porções)
Massa
-
2 ovos
-
1 copo de leite
-
3 colheres de sopa de margarina
-
1 xícara de chá de açúcar
-
1 colher de sopa de fermento de padaria
-
Farinha de trigo até dar o ponto de a massa não grudar nas mãos (cerca de 1kg)
Recheio e cobertura
-
Doce de leite para o recheio
-
Açúcar refinado para cobertura
-
Óleo de soja para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes da massa em uma bacia grande, sove até dar o ponto de a massa não grudar nas mãos.
- 2
Cubra e espere dobrar o volume da massa (aproximadamente 1 hora).
- 3
Depois, faça bolinhas com a massa e espere crescer novamente (aproximadamente 1 hora).
- 4
Frite as bolinhas no óleo quente.
- 5
Retire as bolinhas e coloque sobre o açúcar refinado.
- 6
Depois de mornas, corte os sonhos ao meio e recheie com doce de leite.







