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30min
Ingredientes (4 porções)
- 6 ovos
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 batata picada em rodelas finas
- 1/2 cebola picada
- Sal e queijo ralado a gosto
- Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture bem com um garfo. Unte a frigideira com óleo e espere esquentar. Despeje o conteúdo da vasilha na frigideira e tampe-a, fritando em fogo médio.
- 2
Quando a parte de baixo do omelete estiver bem dourada, vire-o e deixe por mais alguns minutos. Se preferir, corte-o em formato de pizza para facilitar na hora de virar. Está pronto para servir.
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