45min
Ingredientes (10 porções)
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10 colheres (sopa) de farinha de trigo
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10 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento para bolo
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1 kg de banana
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2 maçãs
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uva passas
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1 tablete pequeno (100 g) de margarina
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1 xícara de açúcar com canela
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4 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em forma untada com margarina, 7 colheres da mistura de farinha para forrar.
- 2
Coloque uma camada de bananas fatiadas, maçãs picadas e passas.
- 3
Em cima coloque pedaços de margarina.
- 4
Faça camadas nessa sequência.
- 5
A última camada é de açúcar com a canela.
- 6
Bata os 4 ovos (a mão mesmo, só para misturar), coloque em cima e dê uma balançada, para distribuir bem os ovos (ele irá infiltrar na massa ao assar).
- 7
Coloque em forno quente por 5 minutos, depois deixe em forno mais brando até assar (fica dourado).







