9min
Por Alex José Medeiros
Ingredientes (8 porções)
Frango
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Creme
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2 latas de milho verde escorrida
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2 latas de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frango:
Misture o creme de cebola, o alho e o leite
- 2
Coloque o frango em um refratário ou forma untada com óleo
- 3
Regue com o leite
- 4
Leve para assar por 1 hora ou até dourar
- 5
Creme:
Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador
- 6
Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite
- 7
Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar
- 8
Montagem:
Disponha o creme de milho por cima do frango no refratário.
- 9
Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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