1h
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de frango picado
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1 cebola
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2 galhos de salsa
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2 cenouras
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2 dente de alho
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1 maço de cheiro verde
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1 tablete de caldo de galinha
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1 colher de sopa de oleo ou azeite
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500 g de capelettis
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve a panela de pressão ao fogo.
- 2
Acrescente o azeite e frite o frango, junte todos os ingredientes, acrescente 3 litros de água.
- 3
Deixe cozinhar por 40 minutos, coe, volte o caldo para a panela e cozinhe o capeletti.
- 4
Sirva como prato de entrada com bastante queijo ralado.





