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Salada Niçoise
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Salada Niçoise@ Chez Bianca
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Por Chez Bianca

Ingredientes (2 porções)

Salada

  • alfacefolhas de alface
  • ovo2 ovos cozidos
  • ½ cebola roxa em fatias
  • 2 tomates cortados em gomos
  • 1 ou 2 latas de atum
  • vagem150 g de vagem cozida
  • 2 batatas cozidas, cortadas em gomos
  • azeitonaazeitonas

Molho

  • azeite4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • suco de limão1 colher de sopa de suco de limão
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • orégano secoorégano a gosto
  • manjericãomanjericão a gosto
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho:

    Misture todos os ingredientes e reserve.

  2. 2

    Salada:

    Coloque as folhas de alface em um prato.

  3. 3

    Arranje os demais ingredientes.

  4. 4

    Tempere com o molho e sirva.

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