20min
Ingredientes (25 porções)
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100 g de coco ralado
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2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
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2 copos (100 ml) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
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1 pitada de sal
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Água o suficiente para dar liga na massa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes na ordem acima, colocando a água devagar para saber bem o ponto da massa.
- 2
Sove até ficar uma massa homogênea e fácil de trabalhar.
- 3
Deixe descansar por alguns minutos e comece a moldar as bolachas, fazendo pequenas bolinhas e apertando com o garfo.
