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Doce de mamão verde
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Por Joanasandy

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar cristal500 g de açúcar cristal
  • canela em pau2 pauzinhos de canela
  • cravo-da-índia5 cravos
  • mamão1 mamão verde médio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale o mamão verde numa panela (depois de descascado).

  2. 2

    Depois adicione todos os ingredientes, mexa sem parar durante 20 minutos ou até ficar um verde claro, quase cristal.

  3. 3

    Coloque numa travessa de vidro transparente deixe esfriar.

  4. 4

    Sirva em seguida.

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