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Bolo de iogurte com granola

1 5.0
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  • Imagem enviada por aline scheffer da silva
  • Imagem enviada por Mariana Aline Semijoias
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural
  • 3 ovos inteiros
  • ¾ xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ¾ xícara granola
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de granola (para jogar por cima)

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata o iogurte, os ovos e o óleo. Acrescente a farinha aos poucos, depois a granola e o açúcar. Por último junte o fermento e misture delicadamente. Coloque numa forma de furo central (26cm de diâmetro) untada com margarina e enfarinhada. Polvilhe sobre a massa a granola que restou (1/2 xícara). Leve ao forno médio por 30 minutos.

PELA WEB

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