40min
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara e 1/2 de trigo
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1 xícara e 1/2 de maizena
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3 gemas
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3 claras em neve
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1 xícara de leite
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1 xícara de queijo ralado
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1 colher de chá de sal
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2/3 de xícara de óleo
Recheio
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1 lata de sardinha (opcional)
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1/2 lata de milho verde
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1/2 lata de seleta de legumes (sem milho)
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1 tomate em rodelas
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2 ovos em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o óleo, as 3 gemas, o leite e o queijo ralado.
- 2
Despeje tudo em uma vasilha.
- 3
Acrescente o trigo e a maizena peneirados.
- 4
Bata bem e em seguida coloque as 3 claras em neve.
- 5
Misture tudo muito bem.
- 6
Coloque a massa em forma untada.
- 7
Coloque por cima todo o recheio, decorando da maneira que achar melhor.
- 8
Obs: O recheio pode ser alterado de acordo com a preferência de cada um.







