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Frango com mel e mostarda
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Frango com mel e mostarda@ José Paulo Madeira
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Por Caio garbeloti

Ingredientes (1 porção)

  • 1 kg de coxinha de frango temperado
  • farinha de trigo330 g de farinha de trigo
  • óleoóleo

Molho

  • mostarda2 colheres de sopa de mostarda amarela
  • mostarda Dijon2 colheres de sopa de mostarda dijon
  • vinagre2 colheres de sopa de vinagre
  • molho de pimenta1 colher de sopa de molho de pimenta
  • mel3 colheres de sopa de mel

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Jogar a farinha de trigo e as coxinhas de frango dentro de um saco plástico, mexendo até que todos os pedaços fiquem empanados.

  2. 2

    Forrar uma forma de alumínio e colocar os pedaços de frango, depois jogue um fio de óleo pra não grudar muito.

  3. 3

    Deixar por 20 minutos no forno (180ºC) e depois virar e deixar mais 20 minutos (180ºC).

  4. 4

    Para fazer o molho coloque todos ingredientes em uma vasilha e misture bem o molho, com uma colher.

  5. 5

    Depois de tudo pronto, jogar as coxinhas de frango dentro da vasilha com molho e mexer bem até que todas fiquem cobertas.

  6. 6

    Esperar 5 minutos e servir.

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