Name: Torta fria de frango
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 pães de forma fatiados; 1,5 kg de peito de frango; tomates; cebola; cheiro verde; maionese; 1 pimentão verde; batata palha; 2 caldo de galinha

Ingredientes (30 porções)

2 pães de forma fatiados
1,5 kg de peito de frango
tomates
cebola
cheiro verde
maionese
1 pimentão verde
batata palha
2 caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Cozinhe o peito de frango por 40 minutos, depois de frio, desfie.
2
Em uma panela c pouco de óleo frite a cebola e o tomate picado bem miudinhos, acrescente o frago desfiado, os caldo de galinha, tempere a seu gosto, reserve para esfriar.
3
Montagem:
Retiras as bordas do pão de forma (cascas).
4
Disponha em um refratário ou tabuleiro uma camada do pão fatiado, cubra com o frango, e vai alterando. Sendo que a última camada seja de pão.
5
Quando finalizar cubra com maionese.
6
Para decorar: Use a casca do tomate formando uma flor e um pimentão verde corte-o formando folhas. E salpique com a bata palha.