Name: Bolo de queijo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de polvilho doce ou azedo; 400 ml de leite; 3 ovos; sal a gosto; 1 colher de sopa de fermento em pó; 100 g de queijo parmesão ralado ou de queijo meia cura; 1/2 xícara de óleo ou 3 colheres de sopa de margarina

Bolo de queijo

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Por Mirian

Ingredientes (15 porções)

500 g de polvilho doce ou azedo
400 ml de leite
3 ovos
sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de queijo parmesão ralado ou de queijo meia cura
1/2 xícara de óleo ou 3 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador começando pelos líquidos e por último o queijo e o fermento.
2
Colocar na forma untada e assar em forno médio de 30 a 40 minutos, dependendo do forno.