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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • 2 cenouras grandes cozidas durinhas cortada em tiras
  • 3 batatas grandes cozidas durinhas cortada em tiras
  • 1 maço de brócolis cozido durinho cortado em buquês
  • 25 ovos de codorna cozidos
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 20 azeitonas sem caroço cortadas ao meio
  • 1 lata de milho verde sem caldo
  • 1 vidro pequeno de palmitos cortados ao meio
  • 1 pacote de batata palha extra fina
  • suco de 2 limões
  • 4 colheres de maionese light
  • 1 colher de mostarda (se possível dijon)
  • 1 colher de paté de alho ou 2 dentes bem triturados
  • 1 caixa de creme de leite light
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Junte numa vasilha as cenouras, a batata cozida, o brócolis, os ovos, o pimentão, as azeitonas, o milho e o palmito. Misture. Prepare um molho misturando os demais ingredientes (exceto a batata palha, que só entra no final) e regue tudo. Mexa bem e leve pra gelar. Cubra com a batata palha (apenas na hora de servir, pois ela murcha se colocada antes) e bom apetite!

PELA WEB

Comentários

  • Salada maravilhosa! Recebi muitos elogios da família e visitas! Parabéns!!!!

  • Receita maravilhosa! Parabéns

  • Fiz e ficou muito gostoso..

  • Para quem gosta de folhas, tem outra ótima! http://www.tudogostoso.com.br/receita/158257-salada-saladao-da-mila.html se quiser fazer sem a batata palha tudo bem, eu que adoro e coloco em tudo, rssss.... Abraço!

  • Quero fazer a essa receita para 4 pessoas, qual a quantidade de cada coisa devo usar?

  • ficou fantasticaaa

  • fiz e adorei !!!

  • quero usar ingredientes para quatro pessoas qual vai ser as medidas

  • ADOREI!!!! fiz para a ceia de natal e foi o maior sucesso!! com certeza virou tradição agora!!! todo ano vai ter! MARAVILHA!!

  • Vou fazer hje na véspera de natal, espero que fique boa, só ñ vou colocar azeitonas,pimentão e o creme de leite.

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