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Por Lia
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os peitos de frango com o limão, o sal, o alho, a cebola, o tomate.
- 2
Refogue o frango temperado em seguida coloque a água, tampe e deixe cozinhar, depois de cozido reserve o caldo e desfie os peitos.
- 3
No liquidificador bata o restante do caldo com o leite e os pães, na panela refogue o frango desfiado no azeite, coloque o molho de tomate, o cheiro verde e a mistura do liquidificador, mexa até formar um mingau bem grosso, depois coloque os ingredientes restantes e mexa por cinco minutos e sirva.
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Informações adicionais
Obs.: Se precisar de mais pães, é só bater o pão com o leite.
