Name: Bolo de leite condensado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras de trigo; 2 e 1/2 xícaras de açucar; 5 ovos; 1 e 1/2 xícaras de leite; 2 colheres pequenas de fermento em pó; 2 colheres de sopa de margarina; 2 latas de leite condensado

Ingredientes (30 porções)

2 e 1/2 xícaras de trigo
2 e 1/2 xícaras de açucar
5 ovos
1 e 1/2 xícaras de leite
2 colheres pequenas de fermento em pó
2 colheres de sopa de margarina
2 latas de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Em outra vasilha bata as gemas o açucar a margarina o leite e o trigo.
3
Depois de bater bem, misture as claras em neve.
4
Acresente o royal e misture e leve ao forno preaquecido de 15 a 30 minutos.
5
Após assado, retire do forno e ainda quente com uma faca corte todo o bolo em quadrados como se fosse servir.
6
Passe a faca em volta da forma para que o bolo se solte da forma toda.
7
Após isso com um palito perfure todo o bolo.
8
Com o auxílio de uma espátula derrame o leite condensado por cima do bolo devagar com intervalos para que a massa possa sugar todo leite condensado.
9
Assim vai até terminar as duas latas de leite condensado.