7min
Por Sabrina Ribeiro
Ingredientes (10 porções)
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250 g de presunto (pedaço inteiro)
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250 g de queijo mussarela (pedaço inteiro ou queijo para pizza)
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3 medidas de água (do copo de requeijão)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o presunto em cubos.
- 2
Pique o queijo em cubos, se o queijo que você comprar for para pizza nem terá esse trabalho.
- 3
Em uma panela de pressão coloque: o pacote de massa, o requeijão, o presunto picado em cubos, o creme de leite, o caldo de galinha (já desmanchado em um pouco de aguá), o molho de tomate e 3 vezes a medida do copo de requeijão de água.
- 4
Coloque em fogo alto.
- 5
Espere levantar fervura.
- 6
Assim que começar a ferver, tampe a panela de pressão.
- 7
Após pegar pressão conte 5 minutos e apague o fogo.
- 8
Espere a panela perder um pouco de pressão.
- 9
Enquanto isso em um refratário coloque o queijo picado.
- 10
Despeje a massa por cima desse queijo.
- 11
Sirva em seguida.
- 12
E bom apetite!
