Name: Pudim de prestígio rápido e fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 caixas de creme de leite; 1 caixa de leite condensado; 1 colher de sopa de manteiga; 2 pacote de coco ralado pequeno; 1 barra de chocolate meio amargo (300 g)

Pudim de prestígio rápido e fácil

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Por Geise Carvalho

Ingredientes (8 porções)

2 caixas de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
2 pacote de coco ralado pequeno
1 barra de chocolate meio amargo (300 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Numa panela, misture 1 caixinha de creme de leite, o leite condensado, a manteiga e o coco ralado e leve ao fogo, mexa até desprender do fundo da panela.
2
Despeje o conteúdo num refratário.
3
Para finalizar, derreta o chocolate no microondas e acrescente meia caixinha de leite, misture tudo e despeje sobre o doce de coco.
4
Leve à geladeira por 2 horas.