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Macarrão záz-tráz
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Por Leila Fernandes

Ingredientes (10 porções)

  • carne moída500 g de carne moída
  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão tipo parafuso
  • molho de tomate2 latas de molho de tomate
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • água1 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão refogue a carne moída, depois coloque o molho, o creme de leite, a água e mexa.

  2. 2

    Tampe a panela, quando começar a pegar pressão conte 3 minutos, desligue o fogo e deixe sair toda pressão.

  3. 3

    Coloque em uma travessa, cubra com a mussarela e leve no forno só para derreter.

  4. 4

    Sirva a seguir.

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