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25min
Ingredientes (8 porções)
- 500 g de peito de frango cozido na pressão por 15 minutos.
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2 cenouras grandes raladas
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100 g de palmito picado
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50 g de azeitona picada
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1 lata de milho verde escorrido
- 1 caixa (280 g) seleta de legumes escorrido
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salsinha picada
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100 g de passas
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300 g de maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango com seu tempero habitual, desfie e reserve.
- 2
Em um pirex coloque a cenoura ralada e todos os outros ingredientes, misture e acrescente o frango, misture novamente, corrija o sal e leve a geladeira por 20 minutos.
- 3
Esta pronto!
- 4
Acompanha bem com arroz agulhinha.
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