Name: Pavê de Prestígio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 bolo pronto sabor de chocolate; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de 100 g de coco ralado; 1 caixinha de creme de leite; 200 g de chocolate meio amargo

Pavê de Prestígio

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@ DaDu Hiuseph

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Por DaDu Hiuseph

Ingredientes (4 porções)

1 bolo pronto sabor de chocolate
1 lata de leite condensado
1 pacote de 100 g de coco ralado
1 caixinha de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte o bolo em fatias finas. Reserve.
2
Faça um beijinho mole com o coco e o leite condensado, levando-os ao fogo até criar consistência.
3
À parte faça um ganache simples: aqueça o creme de leite e junte o chocolate até derreter.
4
Monte o pavê numa forma pequena: uma camada de bolo, uma de beijinho, uma de bolo, uma de ganache e finalize com granulado ou coco ralado.