30min
Ingredientes (8 porções)
1/2 kg de peito de frango- 6 tomates bem maduros sem casca e sem semente
1 lata de creme de leite sem soro 4 batatas médias 2 colheres de sopa de queijo ralado- Tempero e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango bem temperado e cozinhe, após cozido desfie e coloque em uma forma.
- 2
Cozinhe a batata e depois amasse e misture o queijo ralado, faça bolinhas e coloque em volta do frango desfiado que esta na forma.
- 3
No liquidificador coloque os tomates sem casca e sem semente, o creme de leite sem soro e mais ou menos um copo do caldo que foi cozinhado o frango, (por isso tempere bem o frango).
- 4
Bata tudo e após despeje em cima do frango e da batata e leve ao forno para dourar.
- 5
Sirva com arroz branco e batata palha.