30min
Ingredientes (6 porções)
3 xícaras de arroz lavado 300 gramas de carne moída 1 batata doce média 2 tomates maduros 1 pimentão vermelho ou verde 1 lata de milho verde- cebola e alho a gosto
azeite a gosto- 2 sachês de tempero sazón sabor do nordeste
2 ovos cozidos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola e o alho com azeite e em seguida acrescente a carne moída.
- 2
Deixe a carne dourar e em seguida acrescente o tempero sazon sabor do nordeste.
- 3
Em seguida pique a batata doce, o tomate e o pimentão bem picadinhos.
- 4
Após a carne dourar, acrescente a batata doce, o pimentão, o tomate, milho e deixe dourar mais um pouco.
- 5
Em seguida acrescente o arroz lavado e deixe fritar, prove para ver se está bom de tempero, tempere ao seu gosto.
- 6
coloque água até cobrir o arroz tampe a panela e deixe pegar a pressão.
- 7
Deixe uns 10 minutos na pressão em fogo alto, desligue e veja se está cozido caso não esteja coloque mais alguns minutos na pressão mais fique de olho para não queimar.
- 8
Para decorar cheiro verde e os ovos cozidos picados por cima.