Ingredientes (12 porções)
Massa
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2 xícaras (chá) de trigo
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3/4 xícara (chá) de açúcar
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3 colheres (sopa) de margarina
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1 ovo inteiro
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1 pitada de sal
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1 colher (sobremesa) de fermento
Creme
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1 lata de leite condensado
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1 e 1/2 lata de leite
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2 colheres (sopa) de maizena
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2 gemas passadas na peneira
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1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
Cobertura
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1 caixa de morangos
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1 caixinha de gelatina de morango
Modo de preparo
- 1
Primeiramente, faça a gelatina seguindo as instruções da caixinha e leva à geladeira.
- 2
Massa:
Junte todos os ingredientes em uma vasilha grande e amasse com as mãos até formar uma bola inteira.
- 3
Forre o fundo e a lateral de uma forma redonda (com o fundo removível) tentando deixar a massa o mais fininha possível.
- 4
Fure bem toda a massa com um garfo e leve ao forno até dourar levemente (cuidado para não deixar muito tempo, pois se passar do ponto a massa fica quebradiça).
- 5
Deixe esfriar.
- 6
Creme:
Enquanto a massa está no forno, junte todos os ingredientes para fazer o creme em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar.
- 7
Deixe esfriar um pouco.
- 8
Depois que a massa estiver pronta e o creme morno, desenforme a massa e espalhe o creme por cima.
- 9
Corte os morangos ao meio e coloque em cima do creme.
- 10
Retire a gelatina da geladeira (ela tem que estar num ponto que lembre uma geléia)
- 11
Espalhe a gelatina por cima dos morangos.
- 12
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Se possível, deixe de um dia para o outro.
- 13
Bom apetite.




















































