40min
Ingredientes (20 porções)
-
200 g de manteiga
-
2 xícaras de açúcar
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
½ xícara de maizena
-
1 colher de sopa de fermento em pó
-
1/2 colher de chá de sal
-
1 colher de chá de baunilha
-
4 ovos
-
3 colheres de sopa de chocolate em pó
-
1 xícara de leite
Cobertura de brigadeiro
-
1 lata de leite condensado
-
5 colheres de chocolate em pó
-
1 caixa de creme de leite
-
1 colher de sobremesa de manteiga
-
Granulado de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga, acrescente o açúcar e os ovos até ficar uma mistura cremosa,
- 2
Coloque a essência de baunilha
- 3
Junte a farinha, a maizena, o fermento e o sal e o leite
- 4
Bata um pouco mais
- 5
Ao final coloque a massa na forma untada, reservando um pouco para fazer o fio de chocolate
- 6
Asse no forno quente por aproximadamente 25 minutos
- 7
Cobertura de Brigadeiro:
Misture todos as ingredientes, menos o creme de leite
- 8
Leve ao fogo, mexendo sempre
- 9
Acrescente o creme de leite, deixe ferver por 1 minuto
- 10
Retire do fogo coloque em cima do bolo e acrescente o ganulado







