Name: Cupcakes de chantilly com morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 300 g de farinha; 150 g de açúcar; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 ovo; 250 ml de leite; 100 g de manteiga; 175 g de gotinhas de chocolate; 1 pacote de chantilly; Açúcar a gosto; 5 gotas de extrato de baunilha; 5 ou 6 morangos grandes

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Por Camila

Ingredientes (15 porções)

300 g de farinha
150 g de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1 ovo
250 ml de leite
100 g de manteiga
175 g de gotinhas de chocolate

Cobertura

1 pacote de chantilly
Açúcar a gosto
5 gotas de extrato de baunilha
5 ou 6 morangos grandes

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a farinha com o fermento e o açúcar. Em outra travessa misture o leite, a manteiga derretida e o ovo. Junte as duas misturas e acrescente as gotinhas de chocolate sem bater de mais a mistura.
2
Forre um tabuleiro de cupcakes com formas de papel frisado. Encha cada uma das formas até 3/4 da sua capacidade e leve ao forno previamente aquecido (200ºC) até os muffins estarem cozidos e dourados.
3
Retire do forno e deixe esfriar.
4
Cobertura:
Bate o chantilly, depois de batido juntar o extrato de baunilha e o açúcar até estar doce como é desejado. Misture bem.
5
Leve ao freezer por 20 minutos para ficar mais consistente, depois é só colocar a quantidade apropriada para os cupcakes e cortar os morangos e jogar por cima.

Cupcakes de chantilly com morango

Cobertura: