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Long Island Iced Tea
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Por Paulo Massami Yamagishi

Ingredientes (1 porção)

  • Long Island Iced Tea - Coquetel montado e mexido
  • Curiosidade: É um dos cocktails mais vendidos do mundo. Dizem que um Long Island é vendido a cada 5 minutos.
  • Obs: Onças (oz) é a medida de volume utilizada no bar. 1/4 oz = 7 ml - 7,5 ml.
  • Material:
  • Copo Long Drink
  • geloGelo
  • vodkaVodka
  • rumRum
  • Cointreau, Triple Sec ou Curaçao incolor
  • Gin
  • Tequila
  • refrigerante de colaCoca-cola
  • Mix de limão (sweet and sour mix)
  • Limão para guarnição
  • Canudo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Mix de limão (sweet and sour mix):

  2. 2

    1 copo de limão espremido

  3. 3

    1 copo de açúcar

  4. 4

    1 copo de água

  5. 5

    Bater no liquidificador

  6. 6

    Long Island Iced Tea:

  7. 7

    Colocar gelo no copo long drink (3/4 da capacidade do copo)

  8. 8

    1/2 oz vodka

  9. 9

    1/2 oz gin

  10. 10

    1/2 oz tequila

  11. 11

    1/2 oz rum

  12. 12

    1/2 oz Cointreau, triple sec ou curaçao incolor

  13. 13

    1 1/2 oz Mix de limão (sweet and sour mix)

  14. 14

    Completar com Coca-cola

  15. 15

    Guarnição: rodela de limão

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