Name: Estrogonofe de carne da Fê
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 4 filés de carne de primeira; 1 lata de creme de leite; 1/2 pacote de molho de tomate; 2 sachês de sazón; 1 colher de sopa de alho; 6 champignon; óleo; Sal a gosto

Ingredientes (2 porções)

4 filés de carne de primeira
1 lata de creme de leite
1/2 pacote de molho de tomate
2 sachês de sazón
1 colher de sopa de alho
6 champignon
óleo
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte a carne em cubinhos.
2
Tempere a carne com os 2 sachês de sazón e reserve.
3
Em uma panela refogue o alho com um fio de olho e sal.
4
Coloque a carne e deixe em fogo alto até ela ficar no ponto.
5
Em seguida coloque o meio pacote de molho de tomate e 1 pacote de creme de leite e mexa.
6
Se sentir necessidade acrescente mais um pouco de sal.
7
Coloque os 6 champignom e espere alguns segundos até que ele fique no ponto.
8
Está pronto!