30min
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres (sopa) de óleo
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2 colheres (sopa) de bacon picado
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250 g de carne moída (acém ou miolo de paleta)
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1 cebola média picada
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1 dente de alho amassado
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1/2 xícara (chá) de molhos de tomate
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1/4 xícara (chá) de água
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1 folha de louro
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sal e pimenta a gosto
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2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
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1/4 xícara (chá) de azeitona verdes picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça o óleo e frite o bacon e a carne moída.
- 2
Acrescente a cebola e o alho.
- 3
Refogue por 3 minutos.
- 4
Junte o molho de tomates, a água, a folha de louro, o sal e a pimenta.
- 5
Cozinhe em fogo brando por 10 minutos mexendo de vez em quando.
- 6
Retire do fogo adicione o cheiro-verde e as azeitonas picadas.