40min
Por Eliane
Ingredientes (4 porções)
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500 g de bifinhos do cachaço de porco
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200 g de cogumelos laminados
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2 colheres sopa catchup
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1 colher sopa mostarda
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pasta de alho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os bifinhos em tiras pequenas.
- 2
Tempere os bifinhos com a pasta de alho e reserve.
- 3
Corte a cebola em cubinhos pequenos e reserve.
- 4
Em uma panela acrescente a manteiga em seguida frite os bifinhos.
- 5
A seguir acrescente a cebola e refogue.
- 6
Junte aos bifinhos o catchup.
- 7
A polpa de tomate a mostarda e deixe cozinhar ate os bifinhos estarem macios.
- 8
Em seguida acrescente o creme de leite e um pouco de água se necessário.
- 9
Por último os cogumelos laminados deixe em fogo baixo apenas para apurar.
- 10
Sirva com arroz e batata palha.
