Arroz de panela de pressão

Name: Arroz de panela de pressão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de carne seca desfiada e dessalgada; 1 copo americano de arroz; 1 cebola média picada; 4 dentes de alho; 2 copos de agua; azeite para refogar; salsa, cebolinha e pimentão picados; sal e pimenta-do-reino a gosto

Foto: Aline souza
Foto: Aline souza

Preparo 50 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 167

Comentários 3

Aline souza Membro desde 2012

Ingredientes

400 g de carne seca desfiada e dessalgada
1 copo americano de arroz
1 cebola média picada
4 dentes de alho
2 copos de agua
azeite para refogar
salsa, cebolinha e pimentão picados
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Refogue a carne seca com azeite cebola e alho.
Acrescente o arroz e refogue acrescente a água e tampe a panela.
Quando pegar pressão deixe por 4 minutos, depois que pegar pressão e apague.
Abra a panela e acrescente a cebolinha, salsa, pimentão e sirva.

PELA WEB

Comentários

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Vanessa Souza
em 07/11/15

Ficou divino!! Acrescentei azeitonas e usei pimentão vermelho e amarelo. Super favoritei!! ;)
Mauricio Mau Mau
em 14/07/15

Simplismente , uma delicia...
del ribeiro martins
em 06/11/14

acompanha com o q ?

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