50min
Por Aline souza
Ingredientes (4 porções)
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400 g de carne seca desfiada e dessalgada
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salsa, cebolinha e pimentão picados
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne seca com azeite cebola e alho.
- 2
Acrescente o arroz e refogue acrescente a água e tampe a panela.
- 3
Quando pegar pressão deixe por 4 minutos, depois que pegar pressão e apague.
- 4
Abra a panela e acrescente a cebolinha, salsa, pimentão e sirva.
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