8min
Ingredientes (1 porção)
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1 miojo do sabor de sua preferência (recomendo Galinha Suave, da Mônica)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, ferva 2 copos de água.
- 2
Coloque o miojo e desmanche com um garfo, até que ele fique soltinho.
- 3
Cozinhe como de costume. Não deixe muito tempo cozinhando para não ficar muito mole, uns 4 minutos são suficientes.
- 4
Enquanto cozinha, pique o presunto e o queijo em quadradinhos.
- 5
Quando estiver quase cozido, retire um pouco da água e abaixe o fogo.
- 6
Acrescente o tempero, o queijo e o presunto e mexa bem.
- 7
Desligue o fogo, e sirva em seguida. Salpique queijo ralado, se preferir.
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