1h
Ingredientes (40 porções)
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1 kg de polvilho
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1 litro e meio copo de oléo
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1/2 copo de água
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1/2 copo de leite
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sal a gosto
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1/2 colher de açúcar (colher de chá)
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1/2 copo de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o 1/2 copo de óleo, sal, açúcar, leite e água para ferver.
- 2
Em uma bacia coloque o polvilho, quando ferver a mistura escalde a massa e adicione o queijo.
- 3
Deixe esfriar e amasse bem, após coloque e uma panela, 1 litro de óleo e enrole os biscoitos do formato desejado.
- 4
Após colocar todos no óleo frio, ligue o fogo para eles fritarem.
- 5
Retire e se for fritar mais deixe o óleo esfriar para que não estoure nenhum biscoito, então é só colocar novamente os biscoitos e fritar.









